餐具学问,是时候该恶补一下了!

susie07-05 17:58 浏览(502)

小编今天想问大家一个问题:你们家的餐具使用多久才进行更换呢?

相信很多人都是不破不扔吧!(有的小伙伴认为这叫“我和这碗有着深刻的革命友谊;我这是持家有道、勤俭节约”)不过,小编还是想说,就算是做好消毒的餐具,在长期使用过后(一般两年以上),容易对我们的健康产生危害。

那么餐具到底使用的寿命是多久?如何判断?哪种类型的餐具更能长久使用?

我们先来看看餐具的类型先!上面的疑惑应该就能解决了。

仿瓷碗看起来很像陶瓷,其实是塑料制品,一般家里有小孩、老人的话,都会选用这种材质的碗做餐具,不易摔碎,耐用。仿瓷塑料餐具使用寿命较一般塑料餐具稍微长一些,但是这种材质的餐具容易受酸性物质分解,也就是说醋之类的酸性物质就最好不用仿瓷塑料装。如果餐具掉色、发白、开裂,就不要再用了,对人体的伤害更大,仿瓷碗一般用3~5年就得换。

 竹筷相比木筷,吸水性强,容易生出霉菌,使用寿命更短,一般用1~2个月就得换一批。

木筷的材质种类比较多,使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质,用1~2个月就要换。

高档木筷,比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷,使用时间会很长。如果发霉,可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。

木质碗筷每周都必须做好消毒,最好的方法就是煮,当家里的筷子有发黑碳化的时候就不要再使用了。

塑料餐具使用寿命非常短,一两个月就得更换,使用时间过长,会有一些有害分子析出,如果你家的塑料餐具表面变得粗糙,闻起来还有一丝塑料味,那么立即扔掉是最好的。

一般情况下可以无限期使用,但如果是上釉的瓷制品,里面往往含有重金属,使用时间长了会出现掉色的问题,被人体吸收后对健康不利,最好及时换新。

优质的不锈钢制品经久耐用,抗腐蚀,用几十年都不会有什么问题,但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险。

看完这些类型的餐具,小伙伴是不是知道餐具如何正确使用,以及使用期限了吧!

 

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